밤보관법 밤나무 종류 알아보기

 

우리나라는 예로부터 관혼상제에 빠져서는 안 되는 중요한 과실로 밤을 널리 이용되어 왔습니다. 가을철에만 수확을 할 수 있는 밤은 벌레가 생기기 때문에 보관하기가 힘들어 빨리 먹어야 하는 불편함이 있습니다. 오늘은 밤을 오래 보관할 수 있는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.


 



밤을 오래 보관하는 방법

 

밤벌레로 부터 밤을 보호하려면 10%~20%의 소금물에 2~3시간 정도 담궈놓았다가 수분이 25% 정도인 톱밥에 섞어 저장하는 것이 가장 효과적입니다. 

밤을 알맞은 소금물에 소독을 하면 밤의 싹트는 시기를 늦출 수 있어 밤을 오래 저장할 수 있습니다소금물로 소독을 해 놓으면 색깔이나 신선도는 떨어지지 않습니다.소금물로 소독하는 방법은 누구나 손쉽게 할 수 있기 약품처리를 하지 않은 무공해 밤을 오래 먹을 수 있습니다.

 


밤나무의 종류

 

밤에도 여러 종류의 밤이 있다고 합니다. 우리가 먹고 있는 밤은 일본밤에 속하는데, 밤나무의 종류는 학자의 견해에 따라 약간의 차이는 있지만 10여종이 있다고 합니다.

 


 

이중 식용 과실로 생산할 수 있는 밤은 일본밤나무, 중국밤나무, 유럽밤나무, 미국밤나무가 대표적입니다.


 

밤나무의 특징 및 용도

 

일본 밤나무

 

특징


가지는 가늘고 털은 거의 없으며, 잎은 폭이 좁고 파침형에 가깝습니다. 밤크기는 제일 큰게 특징입니다.

 

용도


생밤, 찐밤, 용리용

 

중국 밤나무

 

특징


가지는 굵고 털이 밀생하며, 잎은 폭이 넓으며 타원형에 가깝습니다. 내피가 잘 벗겨지고 맛이 좋습니다.

 

용도


군밤, 요리용

 


유럽 밤나무

 

특징


가지는 굵고 털은 거의 없으며, 잎은 크고 거치가 잘 발달되어 있고 내피가 잘 벗겨지고 맛이 좋습니다.

 

용도


군밤, 요리용

 

미국 밤나무

 

특징


가지는 굵고 털이 거의 없으며, 잎은 크고 거치가 잘 발달되어 있습니다. 밤의 크기는 제일 작고 내피가 잘 벗겨지며, 맛과 향이 자장 우수합니다.

 

용도


군밤

 


오늘은 밤보관법 과 밤나무의 종류에 대해 알아보았습니다. 밤을 보관하는 방법이 생각보다 어려운 과정이 아니기 때문에 여러분도 소금물을 이용해 보시기 바랍니다.


숯효능 & 숯의 종류 알아보기

 

우리나라에서 숯은 고기를 구워먹을 때나 냄새제거 등에 많이 사용되고 있습니다. 숯이 좋은 건 알지만 숯에 대한 효능과 활용법은 잘 모르시는 사람들을 위해 오늘은 숯효능과 활용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.



 


숯이란 무엇인가?

 

숯은 재질이 간간한 참나류를 숯가마에 넣어, 600~900도의 고온으로 구워 활성화 시킨 검은 덩어리로 재가 되기 전의 탄소덩어리를 말합니다. 영어로는 차콜( charcoal)이라고 하는데 차콜은 중국의 차이나와 좋다는 쿨의 합성어로 숯을 약으로 먹는 중국을 보고 서양인이 차콜로 부른다고 합니다.

 


숯효능

 

전자파 차단

 

전자파에 둘러싸여 불임인 사람들이 늘어나고 있다고 합니다. 전자파가 인체에 해로운 영향을 주는 것은 알고 있지만 현대 사회에서는 전자기기를 사용하지 않는 것은 불가능한 일이 되어 버렸습니다. 그렇기 때문에 전자파를 차단해주는 숯을 전자기기 옆에 놔두면 인체에 해를 끼치지 않고 전자기기를 사용할 수 있습니다.

 

습도조절

 

고온에서 구워진 숯은 수분을 거의 함유하고 있지 않기 때문에 숯의 다공질 구조가 습도 조절 효과가 탁월하다고 합니다. 습도가 높으면 수분을 줄여주고, 건조해지면 수분을 방출하여 습도를 적합한 상태로 유지시켜 줍니다.

 

음이온 발생

 

음이온은 입자가 작은 물방울에 부착되기 쉬운 성징을 가지고 있어 폭포수 주변에 많이 있다고 합니다. 그래서 폭포수 주변에는 공기가 맑고 수목들이 싱싱하게 자란다고 합니다. 숯이 양이온을 흡착하고 음이온을 발생하기 때문에 오염된 공간을 음이온이 많은 공간으로 만들어 줍니다.

 

원적외선 방출

 

원적외선은 전자파의 일종으로 물질의 따뜻하게 하는 힘을 강하게 반사하여 모세혈관을 확장 시켜 혈액순환을 원활하게 한다고 합니다.

 


숯의 종류

 

참숯

 


탄화용도가 백탄보다 낮지만 참숯 검탄의 기공 면적은 오히려 백탄보다 넓습니다. 국내산은 생산량이 적어 중국산이 많다고 합니다.

 

용도: 산업용, 숯불구이, 생활 숯, 작품 숯

 

참숯백탄



고온에서 만들어진 참숯 백탄은 참나무를 굽다 불을 끌 때 재를 덮어 표면에 회백색 재가 묻어있는 상태의 참숯을 말합니다. 검탄보다는 단단하며 흡착력이 뛰어납니다. 잡냄새가 거의 없어 고급요리 집에서 사용됩니다.

 

용도: 요리, 숯불구이

 

활성탄 숯

 


숯에 더 많은 구멍을 만들기 위해 완성된 숯에 600~900도의 수증기를 가하여 다시 열처리 과정을 거친 숯을 말합니다.

 

용도: 의학용, 탈취제, 방독마스크

 

열탄

 


육각형 모양의 가운데 구멍이 있는 열탄은 톱밥을 성형해 숯으로 만든 제품을 말합니다.

 

용도: 산업용, 연료


 

오늘은 숯효능과 숯의 종류에 대해 알아보았습니다. 숯은 다방면으로 활용할 곳이 많은 것 같습니다. 탈취제 용도로 사용을 하시려면 활성탄 숯을 구입하셔서 집안의 공기를 맑게 하는 것도 좋을 것 같습니다.


홍조없애는법 홍당무 얼굴 싫어요

 

안녕하세요. 요즘은 정말 한겨울이다 싶을 만큼 날씨가 추워졌습니다. 다른 지방에는 눈이 내린 곳도 있다고 합니다. 그래서 특히나 겨울철에 많이 발생하고 온도차이나 감정적인 문제로 홍조가 나타나서, 이 홍조에 대해서 많은 고민을 가지고 있으신 분들이 많은 것 같습니다. 그래서 오늘은 홍조와 홍조 없애는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


 



홍조란?


홍조란 일반적으로 안면에 나타나는 현상으로 얼굴이 붉게 달아오르는 현상을 말합니다. 이의 원인은 대부분이 급격한 온도의 변화나 부끄러움 혹은 긴장감과 같은 감정적인 원인으로 일어납니다. 안명홍조증이라고 하여 홍조현상이 자주 일어나는 체질도 있습니다.

 


홍조의원인


안면홍조의 원인은 다양한 이유가 있다고 합니다. 보통 안면홍조는 피부속의 모세혈관이 확장한 후에 다시 수축 이완하는 작용이 원활하게 이루어지지 않아 생기는 현상이라고 합니다.

 

찔질방


찔질방과 같은 온도가 높은 곳에 오래있는다면 모세혈관이 확장된 상태로 유지되어 혈관이 늘어납니다. 이런 환경 속에 오래 노출된다면은 피부혈관이 수축하는 힘을 잃게 되어 얼굴이 평상시에도 빨갛게 된다고 합니다.

 



술에 들어있는 성분중에 아세트알데히드라는 성분은 혈관을 확장시키면서 피지의 양을 늘리고, 수분을 빼앗아가기 때문에 이러한 피부자극은 홍조를 나타나게 하는 원인 중 하나가 된다고 합니다.

 

연고(스테로이드)


스테로이드는 혈관을 확장시키는 역할을 하고 피부를 얇게 만듭니다. 연고 남용은 피부를 얇게 만들어 얇아진 피부는 빨개지면서 홍조를 일으킬 수 있다고 합니다.

 

 


홍조없애는방법

 


레이저치료


요즘은 다양한 피부레이저가 있는데 홍조를 치료하는 레이저도 있습니다. 늘어진 모세혈관을 선택적으로 파괴해서 비용이 비싸고 차후에 관리가 필요하지만, 눈에 띄는 효과를 볼 수 있습니다.

 

한방치료


한방치료는 몸의 열이 올라 홍조가 오는 것으로 보아 이 열을 다스린다는 개념으로 치료를 한다고 합니다. 안면홍조의 원인은 다양하고 레이저로 확장된 혈관을 파괴할지라도 다시 계속 반복되어 확장이 된다면 또다시 늘어난 혈관이 나타날 것이므로 원인이 치료한다는 개념입니다. 하지만 늘어난 모세혈관을 수축시켜주는 것은 아니라고 합니다.

 


기능성화장품 사용


요즘은 홍조의 치료의 목적으로 에센스나 세럼같은 화장품이 많이 출시되어있는데 잘 알아보시고 꾸준히 3개월 이상 사용하신다면 효과를 보신 분들이 많다고 합니다.

 

습관개선


피부에 자극이 가는 습관을 고치시는 것도 중요하다고 합니다. 앞서 말했듯이 찜질방같은 피부에 자극이 가는 장소를 피하고 최대한 피부의 자극이 가는 것을 방지를 하는 것입니다. 세수를 너무뜨거운물이나 차가운 물로 하지 말고 미지근한 물로 하는 등의 습관을 개선하는 것도 도움이 된다고 합니다.


헬리코박터균치료 및 진단법 알아보기

 

한국의 사망원인 중 위암이 높은 순위에 항상 위치해 있습니다. 위암은 한국인의 식습관이 짜고, 맵고, 자극적인 음식을 많이 먹음으로써 발생한다고 말을 합니다. 그런데 이 위암을 일으키는 세균 중 헬리코박터균이라는 세균이 있는데 위암에 많은 영향을 끼친다고 합니다.


 



헬리코박터 감염확인

 

헬리코박터 감염의 치료는 진단과 치료, 박멸 확인의 세 가지 단계로 이루어 진다고 합니다. 요소호흡검사(urea breathtest)나 혈청 항체 검사, 대변 항원 검사는 비침습적으로 헬리코박터의 감염을 진단할 수 있는 방법이고, 환자가 위 내시경 검사를 받는다면 위 조직을 떼어 요소검사(biopsy urea test)나 조직검사를 함으로써 진단할 수 있습니다.

 


비침습적 검사방법

 

요소호기검사(urea breath test)


헬리코박터 파일로리에 의해 생성된 요소분해효소가 요소를 암모니아와 이산화탄소(CO2)로 분해하는 원리를 토대로한 검사법

 

대변항원검사


소량의 대변 샘플만 채취하면 쉽게 검사를 시행할 수 있고 검사 전 금식이 필요 없다는 장점이 있으며 성인과 소아연령에서 모두 초감염 진단 및 제균 치료 후 추적관찰에 유용한 검사법

 

혈청검사


비침습적이면서 가격이 비교적 저렴하며 빠르고 쉽게 검사할 수 있는 장점이 있으며, 헬리코박터 파일로리 감염의 초진단에 있어서 유용한 검사방법

 


침습적 검사방법

 

급속요소분해효소검사


생검된 위조직을 요소 기질에 넣어 헬리코박터 파일로리가 분비하는 요소분해효소에 의해 만들어지는 암모니아에 의해 pH가 상승하는것을 색조 변화로 알아보는 검사

 

조직검사


헬리코박터 파일로리 감염의 진단 외에도 위 점막의 염증 정도, 위축성 위염이나 장상피 화생 등의 추가적 병리 정보를 얻을 수 있는 장점

 

중합효소 연쇄반응 검사


PCR 검사는 표적이 되는 DNA를 증폭시켜 검출의 민감도를 극대화시킬 수 있는 방법

 


헬리코박터 치료

 

헬리코박터를 치료하기 위한 항생제가 위안에서 작용하려면 위 표면에 두꺼운 점액층을 통과하여야 할 뿐아니라, 위산이 항생제의 활성화나 안정성, 효과에 경정적인 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 따라서 내성을 예방하고 성공적인 치료를 위해서는 2제 이상의 항생제 병용 치료를 해야 하고 다양한 위치에 존재하는 세균에 잘 도달될 수 있도록 할 필요가 있습니다.

 

헬리코박터 치료의 효과


헬리코박터 감염이 있는 경우 위궤양과 십이지장궤양이 발생할 위험은 각각 3.2, 4배 증가한다고 합니다. 헬리코박터를 치료하는 경우 궤양의 재발이 현저하게 감소하는 것을 알 수 있습니다.

 


오늘은 헬리코박터균치료에 대해 알아보았습니다. 완치가 힘들다고는 하지만 꾸준히 관리한다면 극복할 수 없는 병은 아닌 것 같습니다


가슴커지는음식 종류와 섭취방법

 

많은 여성들이 콜라병 같은 바디라인을 선호하게 되면서 자신의 가슴을 콤플렉스로 생각을 많이 하고 있습니다. 다이어트를 하면 가슴살이 먼저 빠지고 그런 고민들을 많이 하실 겁니다. 연예인들은 가슴성형도 하고 하지만 수술을 하기엔 겁이 나시는 분들이 많을 겁니다그래서 오늘은 가슴커지는 음식과 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


 



우선 호르몬의 작용을 이용하는 방법이 있습니다. 여성들은 생리 주기가 다가오면 호르몬작용으로 인해서 유방이 부푸는 현상을 다들 경험해보았을 겁니다. 이러한 호르몬의 작용을 이용을하는것인데요, 이때 생리가 다가오면서 가슴을 부풀게 하는 호르몬 중 하나가 에스트로겐 이라는 호르몬입니다. 이 호르몬과 유사한 작용을 하는 식물성 여성호르몬인 이소프랄본이 포함된 음식을 섭취하면 됩니다.

 


가슴이 커지는 음식


 

단백질음식

 

단백질이 풍부한 콩류, 닭 가슴살, 생선, 계란, 우유 등을 꾸준히 섭취한다면 단백질은 가슴의 발육을 촉진시키기 때문에 가슴이 커질 수 있습니다.

 

에스트로겐이 풍부한 음식

 

에스트로겐이 가슴발달에 많은 영향을 미치기 때문에 콩류나 해바라기 씨, 렌틸콩, 통곡물, 석류, 유제품 등을 많이 섭취하게 되면 가슴발육에 많은 도움을 줍니다.


 

좋은지방

 

가슴을 키우기 위해서는 우리가 일반적으로 생각하는 지방덩어리를 섭취해서는 체중증량 밖에 되지 않습니다. 우리 몸에 좋은 지방을 섭취하게 되면 가슴발육에 많은 도움을 준다고 합니다, 좋은 지방함량이 많은 아바코드, 견과류 청어, 참깨 올리브유 등 섭취하면 도움이 됩니다.

 

비타민이 풍부한 음식

 

비타민은 세포 재생을 촉진시키며 세포손상을 방지합니다. 또한 콜라겐의 생산을 돕습니다 그렇기 때문에 비타민의 결핍은 유방발달에 해가 되고 건강에도 좋지 않습니다. 비타민제를 복용하는 것이 가장 빠른 방법이 될 수도 있지만 자연적인 음식에서 섭취하는 방법이 가장 좋습니다. 비타민이 풍부한 음식으로는 당근, 피망, 살구, 아보카도, 바나나 등 다양한 채소나 과일종류를 섭취하게 되면 좋습니다.

 


오늘은 가슴을 커지게 하는 음식섭취방법에 대해서 알아보았습니다. 수술처럼 단기간에 효과를 볼 수는 없지만 건강한 음식섭취방법으로 시도를 한다면 가슴도 커지고 건강한 몸도 만들 수 있을 것 같습니다


담배끊는방법 준비와 금연

 

금연에 대한 인식이 바뀌면서 요즘은 음식점이나 실내에서는 담배를 필수 없는 금연구역으로 지정함으로써 흡연가들의 설 자리를 잃어가고 있습니다. 항상 신년 계획으로 금연을 결심하지만 의지만으로 금연을 성공하기가 힘듭니다. 그래서 오늘은 담배를 확실히 끊을 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.



 


금연을 하기 위해서는 갑자기 담배를 끊어야지 하고 생각한다고 담배를 끊을 수 있는 것은 아닙니다. 금연을 위한 준비가 필요합니다.

 

금연에 대한 준비

 


기존에 담배 피우던 양을 서서히 줄입니다.

  • 담배를 반만 피우고 버리는 방법도 있습니다.
  • 자신만의 시간을 정해 담배량을 조절합니다.

 

  • 흡연을 유발할 수 있는 재떨이나 라이터 등을 주변에서 치우시기 바랍니다.
  • 금연을 결심하였다 하더라도 주변에서 흡연을 한다면 금연하기가 힘듭니다. 주변 친구들에게 같이 금연을 권하는 것도 방법입니다.
  • 담배 피는 습관을 대체할 수 있는 취미나 운동을 시작하는 것도 좋습니다.
  • 담배를 서서히 줄이고 있다면 담배 한 가치를 피울 때마다 금연에 대한 생각을 함으로써 금연에 대한 의지를 다짐하는 것이 좋습니.

 

완전 금연 단계

 


담배와 재떨이를 완전 버립니다.

가족이나 친구들에게 금연의 사실을 알리고 협조를 부탁합니다.

그 동안 찌들어 있던 니코틴을 제거하기 위해 하루에 2리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.

금단현상을 견디기 위해 사탕이나 껌 등을 이용해 담배의 욕구를 대리 충족시킵니다.

규칙적인 식사와 운동을 해 몸을 건강하게 만듭니다.

하루에 일정하게 들어갔던 담뱃값을 저금하여, 쌓이는 돈을 보면서 금연의 효과를 극대화 시킵니다.

 

담배를 오래 피운 사람들은 몇 주가 지나면 금단현상을 경험하게 됩니다. 담배를 피우고 싶은 강한 욕구를 느낄 때는 무조건 참으셔야 합니다. 순간만 참으면 욕구가 사라지게 되어 있습니다. 담배를 피우지 않은 날을 표시하여 자신의 의지를 계속 다지시는 게 좋습니다.


 

금연실패

 

담배를 끊기가 쉽지 않습니다. 대부분의 사람들은 시도를 했다가 실패를 경험합니다. 왜 담배를 끊어야 하는 이유를 계속 생각해 봐야 합니다. 금연 준비를 잘 하는 것이 금연을 성공할 확률이 높아집니다.

 


오늘은 담배끊는방법에 대해 알아보았습니다. 담배는 본인의 의지가 가장 중요합니다. 주변사람이 돕는 데는 한계가 있기 때문에 본인 스스로 목표와 의지를 가지고 금연을 시도하는 것이 좋습니다.


술끊는방법 자신과의 싸움에서 이기기


음주와 흡연의 연령대가 많이 낮아지고 있다고 합니다. 예전에 비해 요즘은 술을 쉽게 접할 수 있는 환경이다 보니 자신도 모르는 사이 알코올 중독에 빠지고 있다고 합니다. 술은 중독성이 가해 자발적으로 끊기가 힘든 점이 있습니다. 오늘은 술 끊는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.





우리나라 성인 남성의 83%가 음주를 하고 있다고 합니다. 매일 술을 마시는 사람도 10%를 넘어섰다고 합니다. 술은 적당히 마시면 혈액순환에 도움이 된다고 알려져 있지만 지나친 음주는 건강상에 많은 문제를 일으킬 수 있습니다. 알코올이 영양소가 없어 술을 먹어도 살이 안 찐다고 하는 사람들이 있는데 알코올은 열량이 높아 많이 섭취하게 되면 살이 찌기 쉽고, 비타민 부족으로 영양결핍 상태에 빠질 위험이 높습니다.



적절한 음주량


성인 남성의 경우 하루에 맥주 2캔, 소주 2~3잔 미만이어야 하며, 그 이상 섭취했을 경우 간에 무리를 줄 수 있습니다. 성인 여성의 경우 남자가 마시는 양의 절반으로도 비슷한 영향을 받는다고 합니다.



알코올 성 간 질환


술을 매일 마시는 사람이나 어려서부터 술을 마시기 시작한 사람은 심한 간 손상이 생길 수 있습니다.


알코올 성 지방간


술로 인한 간손상중 가장 먼저 나타나는 것이 지방간으로 간세포에 지방이 많이 침착 되어 있는 상태를 말합니다. 지방간 환자의 대부분은 증상이 없으나, 정도가 심해지면 피로감, 나른함, 식욕부진, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 지방간은 약으로 치료되는 병이 아니라 금주를 하고 비타민과 단백질 섭취를 꾸준히 하면 완전이 회복될 수 있습니다.


알코올 성 간염


술을 오랜 기간 마실 경우 간세포의 파괴가 원인이 되어 생기는 질환입니다. 간염환자의 절반 이상이 지방간과 간경변증이 함께 나타날 수 있습니다. 간염도 지방간과 마찬가지로 심하지 않은 경우에는 증상이 없지만 심할 경우 체중감소, 피로감, 식욕부진 등 증상이 나타나며 더욱 심해지면 황달, 복수 등이 나타납니다. 감염 또한 금주가 첫 번째고 충분한 휴식과 영양섭취가 이루어져야 합니다.


알코올 성 간 경변증


술을 오랜 기간에 걸쳐 먹게 된다면 간의 섬유화가 진행되어 간이 딱딱하게 굳어지는 간경변증이 발생하게 됩니다. 증상으로는 구토감, 피로감, 체중감소 등이 있으며 심해질 경우 위장출혈, 복막염, 황달 등이 올 수 있습니다. 간 경변증이 나타났을 경우 술을 계속 마시게 되면 간부전이나 간암이 발생할 수 도 있습니다.



술끊는방법


술을 끊는 다는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 알코올중독증 환자나 중독증 가족들은 알코올중독 사실을 인정하는 것 조차가 쉬운 일이 아닙니다. 일단 금주를 하겠다는 생각을 했다면 자신이 환자라는 것을 먼저 인지시키는 것이 좋습니다. 금주를 하기 위해서는 자신과의 싸움에서 이기는 것이 중요합니다. 다짐하고 또 다짐해서 절대 흔들리지 않는 마음가짐이 중요합니다.   


  • 금주를 결심하였다면 다음과 같이 자기 최면이 필요합니다.
  • 오늘부터 금주를 하자! 매일 아침에 일어나면 오늘 하루만이라도 술을 끊는다고 다짐을 합니다.
  • 주변에 알코올중독증에서 회복한 사람이 있다면 그의 도움을 받아보는 것도 좋습니다.
  • 술로 부 터 멀리 있도록 노력하고 모든 것에 앞서 금주를 항상 생각하고 맑은 정신을 유지하도록 노력합니다.
  • 음주를 자극하는 스트레스나 외로움, 분노의 감정을 잘 조절하도록 합니다.
  • 스스로 자기 몸을 사랑할 수 있도록 합니다. 
  • 신체적으로나 정신적으로 힘들 때 술을 찾을 수 있으니, 평소 자기관리에 힘쓰도록 합니다.



그 외에 제독치료, 약물치료 등이 있지만 무엇보다도 자신 스스로 술을 끊겠다는 의지로 단주를 하는 것이 가장 좋은 방법이라고 합니다. 몸은 건강할 때 지키라는 소리가 있습니다. 몸의 건강에 이상신호가 오기 전에 자신이 술의 위험에 빠져있다고 느끼시는 분들이라면 꼭 금주의 노력을 하시기 바랍니다.

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폴리페놀 안티에이징의 정석

 

항암작용과 심장질환을 막아준다고 하여 사람들에게 관심을 받고 있습니다. 오늘은 폴리페놀의 종류를 알아보도록 하겠습니다.


 




폴리페놀이란의 정의

 

식물에서 발견되는 화학물질의 일종으로 분자 하나에 페놀 그룹이 한 개 이상 있는 것이 특징입니다. 폴리페놀의 종류는 수천 가지 이상이며 콩이나, 과일, 채소 등에 여러 종류의 폴리페놀이 함유되어 있습니다폴리페놀은 모노머계, 폴리머계, 기타 폴리페놀로 이루어집니다. 같은 플라보노이드로서 기본 골격은 같아도 모양이나 구조의 차이로 다양한 생물학적, 약리학적 변화를 나타낸다고 합니다.

 


모노머계

 

플라본(민트), 플라보놀(키위, 카카오, 메일), 플라보논(감귤 껍질, 유자), 이소플라본(), 플라바놀(녹차), 안토시아닌(아로니아, 아사이, 흑미) 등이 플라보노이드에 속합니다.

 

올리고머와 폴리머계

 

축합형인 프로안토시아니딘(크린베리, 빌베리)에 속하는 오리고메릭 프로안토시아니딘(포도씨, 사과, 소나무 껍질)이 있습니다. 가수 분해형으로는 갈로탄닌(아믈라), 엘라그 탄닌(구아바)가 있습니다.

 


주요 폴리페놀 종류

 

프로안토시안닌: 사과,


아노시아닌: 포도, 딸기, 가지, 적포도주, 체리


루틴: 메밀


이소플라본:


커규민: 카레


히스페리딘: 감귤

 


폴리페놀 상품

 

폴리페놀의 대표적인 소재라 할 수 있는 프로안토시아니딘로 프로안토시아닌니딘이 주 활성성분인 빌베리나 포도 씨 추출물 등을 이용해 상품을 만들어 내고 있습니다. 카테킨류를 함유하고 있는 녹차추출물은 향균, 항산화, 충치 예방, 체지방 감소의 목적으로 사용되고 있습니다. 빌베리를 이용한 상품은 눈 건강관리 목적으로 수요를 만들어 내고 있습니다.

 

콩 이소플라보은 여성의 노화방지, 미용소재로 수요가 증가하는 추세에 있다고 합니다. 한때 안전성의 문제로 이소플라본에 대한 시장이 냉각된 시기도 있었지만 지금은 의문에서 벗어나 시장상태가 회복중이라고 합니다.

 


폴리페놀 소재에 대하여 소비자들의 관심이 올라가고 수요도 증가함에 따라 폴리페놀은 주로 미용, 체지방 감소 쪽으로 포커스를 맞추어 상품이 개발되고 있다고 합니다. 요즘 얼굴만 보면 나이를 가늠할 수 없을 만큼 안티에이징 기술이 발전했다고 합니다. 여러분들도 폴리페놀 성분으로 늙지 않는 젊음을 유지해 보시기 바랍니다.

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곰보배추효능 4가지 섭취방법

 

곰보배추라고 들어보셨나요? 생소하게 들리시는 분들도 있을 겁니다. 곰보배추는 잎이 울퉁불퉁하게 생겼다고 해서 곰보배추라고 부릅니다. 예전에 우리도 얼굴이 울퉁불퉁한 사람들을 곰보라고 했듯이 못생긴 배추라고 생각하면 될 것 같습니다. 곰보배추는 생명력이 강해 겨울내 살아있다가 가을에서 봄 사이에 수확합니다. 곰보배추의 끈질긴 생명력과 효능 때문에 곰보배추의 성분을 추출하여 의약품을 만드는 연구를 진행하고 있다고 합니다.

 




곰보배추효능



호흡기질환 개선

 

선천적으로 기관지가 안 좋은 사람들은 곰보배추를 섭취하는게 좋습니다. 곰보배추에는 사포닌 성분이 풍부해 만성기침이나 천식, 비염 등 기관지 계통의 질병에 효과가 좋습니다. 곰보배추를 꾸준히 섭취하면 증상완화에 많은 도움이 됩니다.

 

혈관질환 개선

 

몸 속의 노폐물이 얼마나 안 좋은지는 여러분들께서 잘 아실 겁니다. 곰보배추는 피 속의 노폐물을 없애 혈류를 개선하고 심혈관질환을 예방할 수 있습니다.

 


피부질환 개선

 

아토피 때문에 고생하는 사람들이 너무 많습니다. 아토피는 완치가 힘들어 병원치료와 민간요법을 써도 완치가 안 되는 경우가 대부분입니다. 곰보배추도 마찬가지로 아토피에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 폴라보노이드 성분이 피부에 살균작용을 해줘 피부에 생기는 염증을 낫게 하는 성분이 있습니다.

 

진통 완화

 

생리통이 심하거나 평소 편두통으로 고생하는 사람에게 효과가 있다고 합니다. 곰보배추는 치통에도 좋아 치통부위에 곰보배추를 물고 있으면 통증이 완화된다고 합니다.

 


곰보배추 먹는 방법




독이 없는 곰보배추는 발효약, 가루, 환등으로 먹습니다. 곰보배추의 맵고 차가운 성질 때문에 생식으로도 많이 먹습니다. 곰보배추는 설탕을 이용해 발효시켜 먹는 방법이 가장 좋다고 합니다. 기관지계통이나 생리통에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

오늘은 곰보배추의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 곰보배추는 부작용도 있기 때문에 과하게 섭취할 경우 몸에 안 좋은 영향을 끼칠 수도 있다고 합니다. 평소 위가 안 좋거나 몸이 차가운 사람들은 곰보배추의 찬 성질 때문에 역효과가 날수도 있다고 합니다. 이점 유념하시고 섭취하시기 바랍니다

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비문증 원인 예방법 

 

요즘 같은 무덥고 햇볕이 강렬한 여름이면 자외선으로부터 눈을 보호하기 위해 선글라스를 착용하고 다닙니다. 가끔 밝은 곳에 나가 먼 곳을 바라보면 눈앞에 까만점이 보이거나, 가는 투명한 실 같은 것이 떠나니는 경우가 있습니다. 보통은 일시적으로 생겼다 눈이 적응을 하면 없어지는 경우가 대부분이라 질병으로 생각하지 않고 쉽게 넘기는 경우가 있습니다. 이러한 증상을 비문증 또는 날파리증이라고 하는 눈 질환중의 하나입니다. 비문증을 방치하면 일상생활 하는데 불편할 정도로 심각해 지는 경우가 있다고 합니다. 그래서 오늘은 비문증 원인과 증상에 대해 알아보도록 하겠습니다.





비문증이란 무엇일까요?

 

대다수의 사람들은 눈앞에 아른거리는 까만점이나 실 같은 날파리를 경험하는데 이런 증상을 비문증이라고 말합니다. 눈의 구조로 보면 점, , 원 같은 형태를 유지시켜주는 젤리 형태의 유리체가 있습니다. 이 유리체에 부유물들이 생기면 외부로부터 들어오는 빛이 투명하게 비치는 것이 아니라 유리체에 비치게 되면서 그림자가 생기는 것을 비문증이라고 합니다.

 


비문증의 원인은 무엇일까요?

 

1. 노화로 인한 비문증


사람은 나이가 들면서 몸의 모든 기능이 저하됩니다. 눈 의 노화로 인해 별다른 이유 없이 나이가 들면서 유리체가 혼탁해지면서 그림자가 비치는 경우가 있습니다.

 

2. 스트레스와 피로에 의한 경우


스트레스를 받거나 몸이 피로할 때 눈이 아픈 경우가 있습니다. 안구의 압력이 올라가면 눈이 뛰어나올 것 같은 고통이 오게 되는데 그때 눈을 비비거나 눈에 자극을 주게 되면 눈에 비문증 현상이 일어날 경우가 있습니다.


 

3. 스마트 폰, 컴퓨터 사용 등 눈의 과다하게 사용한 경우

 

눈은 잠자는 시간 빼고는 계속 일을 하고 있다고 보면 됩니다. 그 만큼 눈은 피로가 쌓일 수 밖에 없습니다. 특히 요즘은 잠들기 직전까지 TV 를 보거나 스마트폰을 사용하는 경우가 많아지면서 눈의 피로는 더 가중되고 있습니다. 눈에 과부하가 걸리게 되면 비문증 현상이 일어날 수 있습니다.

 

4. 수술한 경우

 

백내장 수술이나 눈에 염증, 출혈 등이 있을 경우 비문증이 생기게 됩니다.

 

 

비문증 초기진단

 

눈의 시력이 갑자기 나빠지거나 눈의 피로감이 주기적으로 느껴진다면 비문증을 의심해 볼만합니다. 비문증에 걸리게 되면 눈앞의 보이는 사물이 크게 보이는 경우가 있는데 이 경우에는 비문증 초기증상이 나타났다고 할 수 있습니다.

 

 

비문증 예방하는 법

 

우리의 몸이 아프면 휴식을 취하듯 눈도 주기적으로 휴식을 취할 필요가 있습니다. 안구를 돌려서 안구운동을 하거나, 먼 곳을 바라보거나, 주기적으로 눈을 감아 주는 것도 좋습니다. 하루에 눈에 휴식을 주는 사람들은 많지 않습니다. 조그만 습관이 눈의 건강을 지킬 수 있습니다. 한곳을 너무 보고 있으면 눈의 피로도가 올라가니 여러 곳으로 시선을 한번씩 돌려 주는 것도 비문증을 예방하는 방법이 될 수 있습니다.


 

눈이야 말로 우리에게 가장 중요한 것일 수 있습니다. 우리는 눈은 당연히 보이는 걸로 생각해 눈에 대해 관심을 가지는 사람이 드뭅니다. 눈은 관리를 통해 충분히 좋아질 수 있습니다. 여러분도 눈에 관심을 가지고 눈을 소중히 하시는 게 좋지 않을까요?

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